お節料理④（1月3日の日誌）

　二の重は紅白のなますや菊花といった色合いの美しい酢の物のほか、鯛、鰤、海老などのおめでたい海の幸を使った焼き物が入ります。

①紅白なます
　お祝いの水引を象ったもの

②菊花（かぶ）
　かぶを菊に見立てた酢の物。菊は邪気をはらい、寿命を延ばすといわれているから。

③鯛
　福の神恵比寿がつっているめでたい魚。出世魚である鰤が使われることもある。私の郷里の博多は、お節もお雑煮も鰤です。

④海老
　腰を曲げた老人：長寿祈願です。

【1月3日の食事】

朝ごはん：サンドイッチと豚まんと野菜ジュース
昼ごはん：ご飯にふりかけととろろこぶをかけて梅干と一緒に食べた
夜ごはん：ひらめの干物、味噌汁、もずく、かまぼこ、野菜炒め（家で食べた）

【ルーティン】　3つ増やしました　合計15項目
①私は毎朝、朝のおつとめをします（皇居遥拝、宗像大社遥拝、神棚拝礼）：○3/3
②私は毎朝、3つの唱和をします（般若心経、教育勅語、大祓詞）：○2/3

③私は毎朝、新しい暗唱を少しずつします（今は、大学と終戦の詔書を完璧に覚える)：○1/3
④私は毎朝、定期クライアント先にメールします：○3/3
⑤私は毎日、手紙を1通以上書きます：×1/3
⑥私は毎日、本を5分以上読みます：○3/3
⑦私は毎日、ブログを2個以上書きます：○3/3
⑧私は毎日、仕事の書き出しをチェックします：○3/3
⑨私は毎日、予定の確認と手帳の消しこみをします：○3/3
⑩私は毎晩、三省します：○3/3
⑪私は毎日、和歌を一首以上詠みます：○3/3
⑫私は毎朝、仕事の夢を声を出して読みます：○3/3
⑬私は毎日、五年間の夢を読みます：○1/1
⑪私は毎日、一年間の夢を読みます：○1/1
⑫私は毎朝、24年度の事業計画に目を通します：○1/1
（34/39　87.2％）　

【毎月やること】
　手紙　150通以上　16
　読書　10冊以上　1冊
　新規提案　10個以上　0
　新ビジネスモデルづくり10個以上　0
　士魂商才：1月号
　※一日出かける日は、を１つ、半日出かける日は、2つ、一日事務所にいる日は3つ以上の未決懸案事項をやります。3つです。

【毎週やること】
　次週計画・今週検証（毎週木曜日近辺にやります）　

【期日目標】　
1月中までに、「活学講座　安岡正篤著　致知出版社」をもう10回読みます。
１月3日までに、「誰にでも仕える民事信託」のケーススタディ問題を完成させます。 　
１月3日までに、ファシリティマネジメントの予想問題を作ります。

いつも最悪の事態を想定せよ
そして、今日一日の最良の行動をとれ
自分のことばかりしゃべるな
自分以外の人に強い興味を持て（ただし、必要以上に期待をかけるな、過去の出来事のこだわるな）
自分の馬鹿さかげんを常に思い出せ
人から受けた恩は忘れるな
人へ施した恩はすぐに忘れろ