昨日から、二十四節氣 霜降で、七十二候は 霜降 末候 楓蔦黄です。「もみじつたきばむ」と讀みます。
山が色づく季節です。
葉が赤色に變はることを「紅葉」。銀杏のやうに黄色に變はることを「黄葉」と云ひます。ちなみに、山が紅葉することを「山粧ふ（よそおふ）」と云ひます。我が日本語のなんと美しいことか。
滋賀に永源寺と云ふお寺があります。
臨済宗のお寺です。とても寒いところなのですが、紅葉がたまらなく美しい。
それと赤こんにゃくがたまらんと。
それとこの近江丁字麩。近江牛と赤こんにゃくと、この丁字麩ですき焼きをつくると・・・。ああ、よだれが・・・。たまらんめいが。
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